西红柿是很多人家里的必备蔬菜，它不但美味而且营养价值极高。用西红柿做成的佳肴真是百吃不厌。但是，西红柿可不是人人都适合吃的，有一种人吃了可是要出大问题的呢，下面就和郑州痛风风湿病医院西医院一起来看看。

一：吃西红柿注意

西红柿虽然嘌呤含量不高，但是含有较多的谷氨酸，为嘌呤合成提供原料氮，容易增加人体内尿酸的合成，其中所含酚酸还会抑制肾脏排泄尿酸，从而导致尿酸的升高，诱发痛风。但目前，到底吃多少西红柿会引起痛风，我们并不知道，还有待进一步研究。建议高尿酸血症和痛风人群，要避免摄入大量的西红柿。

二：这些人要注意

痛风能吃西红柿吗?高尿酸血症和痛风人群真的要特别注意了，千万不要因为一时嘴馋而惹上大麻烦，毕竟健康才是最重要的。

三：预防痛风，注意饮食

预防急性痛风发作，最重要的是在医生的指导下服用药物，降低尿酸浓度。避免一次大量食用西红柿，也可能有助于降低痛风的发作。不过，痛风的急性发作期过了后，如果接受适当治疗，不见得以后都不能吃西红柿，只是不要一次量太大。

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