类风湿关节炎是以关节炎为主要表现的全身性疾病。所以一般会使用药物治疗和外科治疗等手段，可能会忽视了饮食方面。

　　郑州类风湿医院下面为大家介绍关于类风湿关节炎的饮食疗法。

　　合理的饮食可以帮助患者缓解症状。某些食物及微量元素可使类风湿患者减少疼痛和肿账症状、降低晨僵时间、缓解疲劳等;但有些食物也可造成类风湿患者产生不良反应或加重患者病情。

　　有益的食物

　　1富含有益油脂的食物

　　富含脂肪酸和鱼油的鱼类可降低炎症反应，减少晨僵和关节疼痛，具体包括秋刀鱼、石斑鱼、蛙鱼、白鲳鱼、鳕鱼等。与从不食用鱼类的人相比，每个月至少食用1次富含脂肪酸和鱼油的鱼类，可降低类风湿28%的风险。

　　2降低炎症反应的食物

　　含有抗氧化剂和植物化学物质，有助于降低导致炎症的酶类物质的水果与蔬菜，如苹果、洋葱、姜、草莓等。全谷物所含成分也有助于降低炎症反应。

　　3含有天然抗炎物质的食物

　　橄榄油含有与非甾体抗炎药活性相似的天然抗炎物质。因此，地中海饮食因内含有鱼、橄榄油、水果、蔬菜等，故可较好地降低炎症反应。

　　有害的食物

　　1刺激性强的食品

　　如辣椒等，尤其是类风湿急性期的患者最好忌食用。

　　2忌吃含铁的复合维生素

　　禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如土豆、茄子等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。

　　3甜品类

　　因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。

　　类风湿患者需长期口服药物，时间长了，疾病后期出现贫血、低蛋白血症等。但类风湿又是慢性消耗性疾病，需要更多的营养。因此类风湿患者饮食必须均衡，品种要丰富多样。

　　接下来我们来看看类风湿的食疗有哪些原则呢?

　　1营养要丰富

　　类风湿是一种慢性消耗性疾病,常有低热和肌肉萎缩、贫血等症。所以，患者应注意补充高蛋白、高维生素、低脂肪营养，食物应清淡易消化，避免吸烟、酗酒。类风湿关节炎宜选食祛风、化湿祛寒的高蛋白、高维生素饮食，如鳝鱼、白鸭、羊肉、生姜、花椒、绍兴酒、薏苡仁粥和新鲜水果等。

　　2选食要对症

　　食物也有偏性，也有寒、热、温、凉之分，要利用好食物的偏性。

　　一般而言，风盛者，宜用葱、姜等辛温发散之品;寒盛者，宜用胡椒、干姜等温热之品，而禁忌生冷;湿盛者，宜用茯苓、薏苡仁等药品;热盛者，一般是湿热之邪交织在一起，药膳宜用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜等药食物，而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。

　　3饮食要节制

　　饮食要定时定量，食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱或是营养不够而暴饮暴食，这样会增加脾胃负担，伤及消化功能。

　　温馨提醒：生活条件的改善和诊治水平的不断提高，作为辅助疗法的食物疗法也不能忽略。但是只有各种治疗方法相辅相成，才可以给患者一个健康的身体。

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